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东莞赛西维烘焙学校咖啡学校教你如何开咖啡店
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东莞 > 万江
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东莞赛西维烘焙学校咖啡学校教你如何开咖啡店
现在咖啡越来越受消费者的欢迎,投资一家咖啡店可以说是很多投资者的梦想,目前,投资咖啡店在市场的发展前景是非常的乐观的,投资咖啡店可又说是非常有市场潜力的投资项目,那么,投资咖啡店需要哪些步骤呢?下面就让我们先来了解关于开咖啡店需要的步骤。
  
  投资咖啡店需要以下步骤:
  一、确定咖啡店经营内容和目标消费群体,选址、选址、再选址。
  二、制定计划、给公司起名、设计公司标志。
  三、准备为设备投资,搜集各种规格的设备资料。
  四、在工商、卫生、消防、税务部门登记、注册。
  五、计算启动资金。
  六、购买咖啡机设备:咖啡机、研磨机等。
  七、设计咖啡单。
  八、寻找咖啡供货商、奶制品供货商、调味品等食品的供货商,其他非咖啡饮料、纸制品、器具等的货源。
  九、制定营销计划,聘用员工、准备培训材料。
  十、备好库存,准备开业。
  总之,投资咖啡店是一个不错的投资项目,也是一个利润相当高的投资项目,投资者在投资咖啡店的时候,一定要多了解关于开咖啡店需要注意的事项,只有提前了解开咖啡店要注意的事项,和开咖啡店的准备工作,就一定能够成功!
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一、意式咖啡的理论知识。
1、意大利咖啡文化    
2、意大利咖啡机相关介绍
(1)意大利咖啡机的分类(手动、全自动、半自动)
(2)咖啡及的选购、品牌(3)半自动咖啡机的正确操作(4)咖啡机的日常维护(5)半自动咖啡机内部工作原理及日常维护
二、烘焙咖啡豆的方法。
1、烘焙的概念   2、烘焙的注意事项   3、烘焙的方式 4、咖啡烘焙的过程   5、烘焙机的程度详解
三、经典花式热咖啡的制作(十五款)  
四、经典花式冰咖啡(十五款)
五、热奶茶的制作(五款)  
六、冰奶茶、冰茶、泡末茶类的区别及制作
七、辅导开咖啡厅与培养服务员的利益及推销技巧。
八、松饼的制作
九、西式茶点的制作慕斯蛋糕、提